En las recetas de cocina y el mundo de la gastronomía, todo está inventado… ¿o no? Es complicado sacar un plato nuevo que no haya sido ya hecho o que...
Añadimos a la sartén el laurel y el tomillo y seguimos con el sofrito. Ahora añadimos agua hasta cubrir la carne y también echamos el vino blanco, el pimiento choricero...
Hace tiempo leí esta receta que me llamó la atención por su sencillez y lo peculiar de los condimentos. Una forma novedosa de comer el pollo con un sabor igualmente...
Sería difícil encontrar un alimento más “socorrido” que el pollo, ¿o no?. Es asequible para el bolsillo, alimenticio y muy sabroso; además nos permite infinidad de forma de cocinarlo, desde...
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