Política de privacidad

1. Quién es el responsable

El responsable del tratamiento de tus datos es Juan Antonio García-Filoso Rodríguez, NIF 77468480H, con domicilio en San José S/N, Vélez-Málaga (Málaga). Para cualquier cosa relacionada con tus datos puedes escribirnos a info@recetasdeunjubilado.es.

Esta política cumple el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

2. Qué datos recogemos

Para leer las recetas no necesitas darnos ningún dato. Solo los recogemos en estos casos:

• Formulario de contacto: nombre, correo electrónico y el mensaje que nos escribes.
• «Envíanos tu receta»: nombre, correo electrónico, la receta y la foto que nos mandas.
• Valoraciones de las recetas: la nota que das. Para que cada persona vote una sola vez, tu navegador guarda un identificador aleatorio, y nosotros guardamos una huella cifrada de tu conexión que cambia cada día y solo sirve para frenar los votos masivos. No guardamos tu dirección IP ni nada que te identifique.
• Estadísticas de visitas: solo si aceptas las cookies de analítica (ver la política de cookies).
• Seguridad: como cualquier web, el sistema de seguridad registra durante un tiempo limitado la dirección IP de las conexiones, para bloquear ataques y accesos sospechosos.

Para enviarnos un formulario tienes que tener al menos 14 años. Si eres menor, pide a tus padres o tutores que lo envíen por ti.

3. Para qué los usamos

• Contestar a tus mensajes. Base legal: tu consentimiento, que nos das al enviar el formulario.
• Valorar y, si nos gusta, publicar la receta que nos envías, con tu nombre y la foto, según las condiciones para enviar recetas y fotos. Base legal: tu consentimiento.
• Evitar el spam en los formularios y los votos falsos, y proteger la web de ataques. Base legal: nuestro interés legítimo en que la web funcione de forma segura.
• Saber qué recetas se visitan más, con datos estadísticos, solo si aceptas las cookies de analítica. Base legal: tu consentimiento, que puedes retirar cuando quieras.

No tomamos decisiones automatizadas sobre ti ni elaboramos perfiles. No te enviaremos publicidad.

4. Cuánto tiempo los guardamos

• Mensajes de contacto: el tiempo necesario para responderte y, como máximo, un año.
• Recetas enviadas: si la publicamos, mientras siga publicada; si no la publicamos, como máximo un año desde que la recibimos.
• Valoraciones: mientras la receta esté publicada. La huella de conexión deja de ser útil al día siguiente.
• Registros de seguridad: el tiempo que fija el sistema de seguridad, normalmente unas semanas.

5. A quién se los comunicamos

No vendemos ni cedemos tus datos a nadie. Para que la web funcione, algunos proveedores tratan datos por cuenta nuestra, con contrato y las garantías que exige la ley:

• Alojamiento de la web: Arsys Internet, S.L.U., con servidores en España.
• Filtro antispam de los formularios (Akismet, de Automattic Inc., Estados Unidos): revisa los mensajes para descartar el spam.
• Verificación antispam de los formularios (Cloudflare Turnstile, de Cloudflare, Inc., Estados Unidos): comprueba que quien envía el formulario es una persona y no un programa. No usa cookies de seguimiento.
• Seguridad de la web (Wordfence, de Defiant Inc., Estados Unidos): analiza las conexiones para bloquear ataques.
• Estadísticas (Google Analytics, de Google Ireland Ltd.), solo si aceptas las cookies de analítica.

Algunos de estos proveedores están en Estados Unidos. Las transferencias se hacen al amparo del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o de las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Si publicamos tu receta, tu nombre (o el que nos indiques) aparecerá en la web, como se explica en las condiciones para enviar recetas.

6. Tus derechos

Puedes pedirnos en cualquier momento ver tus datos, corregirlos, borrarlos, limitar su uso, oponerte a su tratamiento o llevártelos (portabilidad). También puedes retirar tu consentimiento cuando quieras, sin que eso afecte a lo que ya se hizo antes.

Escríbenos a info@recetasdeunjubilado.es diciendo qué derecho quieres ejercer. Te contestaremos en el plazo de un mes. Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.

7. Cambios en esta política

Si cambiamos algo importante de esta política (por ejemplo, si algún día ponemos una newsletter), lo actualizaremos aquí con su fecha. Última actualización: octubre de 2026.