Recetas
de un jubilado

Cocido (madrileño)

cocido madrileño

¿Sabías que en otros lugares le llaman «berza» o «coles»? Son iguales solo que cambian algunos matices

Salmorejo

salmorejo cordobés

Muy similar y prácticamente igual que la «porra antequerana»

Potaje de Semana Santa

potaje de semana santa

Aunque se podría hacer todo el año, por costumbre se hace solo en determinadas fechas

Lentejas con verduras

Lentejas con verduras

Receta sencilla y rápida de lentejas con verduras para el invierno, Perfectamente para veganos y vegetarianos.