Pollo con refresco de cola
No pongo la marca por el Copyright
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 35 min
- Total
- 1 h
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
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Contado por el jubilado
Llevaba tiempo con ganas de hacer esta receta, así que me puse manos a la obra. He podido observar que hay muchas formas de elaborar este plato, como un guiso de cazuela, o bien en el horno. Yo me he decidido por esto último, y la verdad es que el resultado ha sido espectacular.
Probarlo y ya me contaréis el resultado
Juan Antonio (Juan Antonio García-Filoso)
La receta
Paso a paso
-
Las patatas
Se pelan las patatas y se parten en trozos no demasiado pequeños. Se ponen en una bandeja de horno y se rocían con un chorro generoso de aceite de oliva, añadiéndole luego pimienta y sal.
-
El Pollo
Quitamos la piel de los muslos y los ponemos encima de las patatas, añadiéndole también sal y pimienta. Ahora le echamos medio sobre de la sopa de cebolla y vertemos la lata de Coca Cola por encima, una vez echada la Cola, añadimos el otro medio sobre de sopa de cebolla sobre los muslos y las patatas.
-
Al horno y a comer
Precalentamos el horno a 200º y horneamos durante . A la mitad del tiempo, es decir a los , damos la vuelta a los muslos para que queden del mismo color por los dos lados.
Buen provecho
Quién cuenta esta receta
Juan Antonio García-Filoso
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