A los 10 minutos echamos las gambas y las almejas comprobando el nivel de agua y la sal. Dejamos hervir un par de minutos e incorporamos los mejillones. Echamos el...
Cuando las patatas estén frías procederemos a pelar y trocear depositándolas sobre una fuente, lo mismo haremos con las cebollas o cebolletas, que picaremos en rodajas finas, los huevos, que...
Ponemos a hervir una olla con abundante agua, un poco de sal y un chorrito de aceite. Cuando hierva el agua echamos los macarrones hasta que estén al dente (aplicar...
Al final del guiso comprobamos la salsa, deberá quedar espesita, si es necesario la espesaremos con un poco de maicena diluida en un vaso con agua fría.
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