Tarta de la tía Carmina
Invención de mi hermana

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Tarta de la tía Carmina

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Ingredientes

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12 Galletas Galletas María
125 gr Azúcar
3 vasos Leche
2 sobres Cuajada
1 cucharadita Canela Rasa

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Un dulce de galletas

Ingredientes

Indicaciones

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Desde el pasado mes de Noviembre que comenzamos con esta web nunca os había propuesto una receta de postre, pues bien, ya va siendo hora.

A primeros de este mes he estado 10 días en Madrid con mis hermanas, y la mayor, que se llama Carmina, me dio a probar una tarta de galletas y cuajada que ella misma había hecho; como me resulto muy rica y vi que era muy fácil de hacer, le pedí la receta, de ahí el título de hoy.

Como veréis es muy sencilla la elaboración, no necesitamos horno ni otras complicaciones, una vez terminada sólo necesitamos el frigorífico y un poco de paciencia para que cuaje y se ponga fresquita

Espero que os guste

Pasos

1
Hecho

1 Mira que fácil

Se mezclan todos los ingredientes, incluidas las galletas deshechas.

La ponemos al fuero dándole de vez en cuando vueltas para que no se pegue el azúcar al fondo, y cuando lleve hirviendo un ratito, se aparta del fuego y se pasa por la batidora.

Echamos todo en un molde, lo adornamos con piñones y lo pasamos al frigorífico.

Juan Antonio GarcíaFiloso Senior

Jubilado del 53 malagueño de adopción y manchego de nacimiento. Afición a caminar, la buena música, escribir y hablar con gente que merezca la pena. Pienso, escribo, constato y disfruto.

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solomillo de cerdo
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Solomillo de cerdo con cebolla confitada
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Conejo con patatas
solomillo de cerdo
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Solomillo de cerdo con cebolla confitada
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Conejo con patatas

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