Receta fácil de como cocinar los mejillones tigre, como conseguir hacer una bechamel fácil y freírlos dentro de su cáscara para conseguir una bonita presentación
Una vez tengamos todo sin grumos y bien mezclado, lo incorporaremos al molde elegido previamente encamisado. Encamisar es untar de mantequilla las paredes del molde y después ponerle una capa...
Cuando quede bien mezclada, hacer bolas de pollo grandes o pequeñas según se quieran. Aquí es donde los pequeños de la casa pueden ayudarnos y así irán tomando contacto con...
En el horno precalentado a 180º ponemos una fuente con la mantequilla, que se irá fundiendo conforme se caliente, si lo preferimos podemos echarle un chorro de aceite de oliva...
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