Siempre me he considerado fiel defensor de las hamburgueserías de pueblo o de barrio, esas en las que "Pepi" compra la carne en la carnicería de toda la vida de...
En las recetas de cocina y el mundo de la gastronomía, todo está inventado… ¿o no? Es complicado sacar un plato nuevo que no haya sido ya hecho o que...